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Alimentation
Artificielle
PRÉVU LE
2026-07-12
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(8 participants)
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Atelier
Alimentation
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CETTE FORMATION?
L’alimentation entérale et parentérale représente un enjeu majeur dans la prise en charge du patient dénutri ou à risque de dénutrition. Cette formation pratique, destinée aux infirmier(ère)s, alterne apports théoriques, démonstrations et ateliers techniques sur mannequins pour permettre l’acquisition concrète des savoirs et savoir-faire essentiels à la sécurité et la qualité du soin, en institution ou à domicile.
- Approche d’apprentissage Enrichie : La formation mêle théories approfondies et méthodes pratiques, enrichies par des années d’expertise infirmière sur le terrain.
- Approches de gestion holistiques : L’emphase est mise sur la communication, le lien de confiance avec le patient et l’enseignement au patient.
- Support Professionnel : Accédez à une infirmière virtuelle pour obtenir des conseils pratiques jusqu’à 3 mois après votre formation.
- Atelier pratique : Les ateliers pratiques sont complémentaires en présentiel, pour perfectionner vos compétences en alimentation parentérale. Ces ateliers sont encadrés et supervisés par nos experts.
🎯 OBJECTIFS DE LA FORMATION & COMPÉTENCES ATTENDUES
Objectifs pédagogiques
-
Comprendre la physiologie de la digestion, les principes et indications des alimentations entérale et parentérale.
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Dépister la dénutrition et participer à l’évaluation nutritionnelle du patient.
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Expliquer les différentes voies d’administration et critères de choix des dispositifs médicaux (sondes, cathéters…).
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Mettre en œuvre la surveillance clinique et biologique en situation réelle, détecter précocement les complications.
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Réagir efficacement aux situations d’urgence (obstruction, infection, syndrome de réalimentation, etc.).
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Initier une démarche éducative auprès du patient, de l’entourage, et de l’équipe pluridisciplinaire.
Compétences développées
-
Préparer et administrer des solutions nutritionnelles entérales et parentérales, dans le respect des règles d’asepsie et de sécurité.
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Poser, entretenir et surveiller les différents dispositifs : sondes nasogastriques, gastrostomies, cathéters veineux centraux et périphériques.
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Utiliser des outils de documentation et de suivi pour tracer et coordonner les soins.
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Adapter prise en charge à chaque patient à travers la simulation, l’étude de cas cliniques et l’analyse d’incidents concrets.
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Éduquer le patient et ses aidants, proposer des supports pratiques pour l’autonomie à domicile.
-
Coordonner le parcours de soin avec les autres intervenants médicaux et paramédicaux.
📖 PLAN DE FORMATION PRATIQUE & THÉORIQUE
CONTENU DE LA FORMATION
Module 1 : Physiologie digestive et dépistage de la dénutrition
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Anatomie du tube digestif, fonctions et mécanismes de la digestion.
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Indications de nutrition artificielle, facteurs de risque, outils de dépistage (MNA, NRI, poids).
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Cas pratique : dépistage sur dossiers anonymisés.
Module 2 : Techniques de nutrition entérale
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Présentation et manipulation des dispositifs : sonde nasogastrique, gastrostomie, jéjunostomie, bouton de gastrostomie.
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Indications, contre-indications, montage et vérification des dispositifs sur mannequin.
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Surveillance locale, prévention des complications (ulcère, obstruction, désinsertion).
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Ateliers pratiques de pose, soins et gestion d’incident.
Module 3 : Techniques de nutrition parentérale
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Définition, indications et contre-indications, choix des voies d’abord : cathéter central (PICC, chambre implantable), périphérique.
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Préparation aseptique sous PSM, calculs nutritionnels et adaptation personnalisée.
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Surveillance biologique et prévention des complications (embolie, thrombose, infections).
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Atelier pratique de pose, administration et suivi.
Module 4 : Surveillance clinique, adaptation et complications
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Interprétation des paramètres biologiques, bilans hydriques, surveillance cutanée.
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Adaptation des prescriptions à partir de cas concrets et simulations (syndrome de réalimentation…).
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Gestion des complications aiguës : mises en situation sur mannequin ou jeu de rôle.
Module 5 : Éducation thérapeutique et coordination
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Outils d’éducation du patient et de la famille (guides, vidéos, checklists).
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Démarche éducative, jeux de rôles et feed-back collectif.
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Coordination interdisciplinaire : organisation du retour à domicile, gestion des déchets, suivi pluri-professionnel.
Module 6 : Synthèse, retours d’expérience et validation
-
Evaluation des compétences pratiques et théoriques.
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Débriefing, synthèse collective, élaboration de protocoles et partage de ressources.
Une panoplie d’ Ateliers 100% Pratiques
La Trousses à Outils de l’Infirmier(e) Autonome
Des mains expertes ça s’entraîne !
Ateliers 100% pratique animés par des infirmiers experts – Nombre de places limité pour un accompagnement personnalisé.
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Compétences Clés : La Masterclass des Ateliers En Soins Infirmiers
(Ateliers offerts en présentiel)
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Durée totale de la formation-Atelier
LES ATELIERS DE FORMATION,
Se déroulent en Présentiel:
-
1 journée complète (8h30).
-
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